Description
Originaire de Colonnata, en Toscane dans les carri?res de marble blanc de Carrare, le Lard de Colonnata est reconnu par le label de qualit? Indication G?ographique Prot?g?e (IGP), et est un incontournable de la cuisine italienne. D?gustez-la sur des tranches de pain toast? en ap?ritif, ou sur des croutons de pain pour agr?menter votre salade. Elle peut ?tre utilis?e en cuisine pour pr?parer vos sauces pleines de saveurs.

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