Description
Produit ? partir d’une s?lection des meilleures cuisses de porc Danois, sans ajout de polyphosphates, d’amidons ou de d?riv?s du lait, notre Prosciutto Cotto ‘Il Superiore’ est un produit de qualit? sup?rieure au go?t plein et rond, gr?ce ? la combinaison d’?pices et d’ar?mes naturels utilis?s lors de la transformation. Il est appr?ci? des gourmets et des gourmands les plus raffin?s pour la consistance parfaite de la tranche, compacte et peu humide mais moelleuse ? la fois. Id?al pour la consommation quotidienne, gr?ce ? sa saveur unique et raffin?e, il peut ?galement occuper une place d’honneur dans un buffet d’antipasti, ou ?tre utilis? pour un go?ter savoureux dans un sandwich gourmet, peut-?tre accompagn? d’artichauts ? l’huile, de confiture d’oignons et de fromage ricotta, ou pour un toast rapide avec du fromage fontina auquel on peut ajouter une touche de moutarde pour une saveur plus raffin?e.

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